食评人真正会去的地方

这里没有广告,只有编辑团队真正愿意推荐的餐厅。Tastyjournal的编辑精选,是每一位认真对待用餐体验的人值得收藏的清单。
在新山,「 宽中辣沙 」代表了一种独特的美食文化,它不仅仅是一碗辣沙,更是一种城市的味道印记。这里的辣沙,每一样配料都是手工精制的美食珍品,从鱼丸到酿豆腐,每一口都充满了惊喜。虽然「宽中辣沙」已经从Stulang Walk搬迁,但它那标志性的香气和风味却愈发迷人。
「 珍宝海鲜酒楼 」—— 星辰大海的味觉奇幻之旅,绝妙佳肴的艺术盛宴!踏入「珍宝海鲜酒楼」的那一刻,你不只是步入一家餐厅,而是进入了一个由美味佳肴构成的奇妙世界。自2008年以来,珍宝以其独特的光芒成为美食界的一颗璀璨之星,成为无数食客心中的美食圣地。
探寻新山Bukit Indah「好好味美食坊」内的隐藏宝石——「 瑞记稻香石磨肠粉 」。这里的肠粉不仅仅是一道简单的传统美食,而是广东家乡味道的传承与艺术。每一份肠粉,都是老板娘带着对家乡的深切怀念和对烹饪艺术的热爱,精心制作的。
Austin南洋街的灿烂星辰——「 大丰擂茶 Tai Hong Kopitiam 」,这个二十年的美食传奇正准备再次照亮这条街道。这家餐厅不仅仅是一个经历了二十多年风雨的老店,它是对历史的致敬,对青春记忆的唤醒,更是对那些年少时梦想与热情的见证。
嘉宝怡保河粉咖喱面虽然号称“价格最高”,但它已经成功经营了20多年。尽管价格一直备受争议,但这并没有影响它吸引一群忠实的回头客。这家餐馆主打怡保河粉和咖喱面,深受食客的喜爱。
随着新山夜幕的降临,Austin地区的「 宝贝の拉面 」便成为食客心中的梦幻之地。在这里,不仅能品尝到令人回味无穷的拉面,还能体验一种独特的时空穿梭——仿佛步入了日本小巷的秘境。
在新山,即使有着许多北马风味的美食,要找到真正正宗的北马味道有时并不容易。然而,在政府小贩中心对面的华人餐档"家乡美食 JT Family",你可以品尝到正宗的北马美食。这家朴实的餐档由一位来自吉打州的老板娘经营,她的菜单上的所有北马特色美食都是招牌。
新山的朋友们现在可以在世纪花园品尝到已经扎根22年的咖喱鱼面。这家咖喱鱼面店开设了新的分店,位于世纪花园地区。新分店坐落在一个角落,老板将车库改造成了厨房和用餐区,为顾客提供了一种宾至如归的用餐体验,就像在家里吃饭一样。店内有古朴的圆木桌和绿植,营造出温馨而亲切的氛围。
在彩虹花园的「Lavender」分店的二楼,有一个名为「L.Table」的餐饮空间,提供精致的西式美食。这个分店与其他「Lavender」分店不同,因为它不仅提供烘焙产品,还有更多美味的餐点可供选择。