新山夜生活指南:十大独特新山酒吧推荐,带你嗨翻到一整夜!

新山夜生活指南:十大独特新山酒吧推荐,带你嗨翻到一整夜!

新山夜生活:放松身心,尽情享受

想要体验不一样的夜生活? 新山酒吧 绝对是你的不二之选!这里融合了东西方的文化,美食、美酒、音乐应有尽有。无论是想寻找一个安静的角落小酌一杯,还是想和朋友一起嗨翻全场,都能在这里找到属于自己的乐趣。


1)一秒穿越80s,尽在Brooos & Co

一秒穿越80s,尽在Brooos & Co!新山夜生活不止有复古,更有潮流!新山酒吧推荐的五家风格迥异的酒吧,带你体验时光穿梭的乐趣。在Brooos & Co,品味经典鸡尾酒,感受80年代的复古风情;在The Social,跟着DJ的节奏摇摆,感受现代都市的活力;在Twelve Bar,体验每周不同的主题派对,紧跟时尚潮流;在Rooftop Lounge,欣赏城市夜景,享受浪漫时刻;在Bar 89,和好友把酒言欢,畅聊人生。新山,一个让你玩转复古与潮流的城市!

无论是想在Brooos & Co by JWC品尝创新独特的“Draft Cocktail”,感受80年代的复古风情;还是想在The Social里随着音乐摇摆,结交新朋友;亦或是想在Twelve Bar体验每周不同的主题派对,感受潮流的脉搏;又或者想在Rooftop Lounge欣赏城市夜景,品尝美味小食;又或者想在Bar 89与好友相聚,畅聊人生。新山的夜生活,总能给你带来惊喜和快乐。赶快约上三五好友,一起开启一场难忘的夜生活之旅吧!

【Brooos & Co by JW】

地址:18, Jln Sri Pelangi 4, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码:012-2406442

营业时间:12pm-12am(每天营)


2)Restaurant Bar 9 玖 新山酒吧 :来玖吧,让驻唱点燃你的夜晚

位于彩虹花园旧商店二楼的「Bar9」仿佛一处隐匿于城市中的雅致角落,醒目的“玖”字招牌和标志性的圆形窗户让人一眼难忘。虽不算宽敞,酒吧巧妙地划分了内外用餐区:户外座位通风良好,适合在微风中俯瞰街景,尽享惬意;而室内则在暖黄灯光的映衬下,营造出温馨私密的氛围,十分适合小聚或静享独处时光。

餐单上,「Bar9」提供从港式点心到西式主菜的多样选择。推荐尝试其招牌肋眼牛排,五分熟的肉质鲜嫩,配上红酒尽显美味层次,令人回味无穷。而独特的鸡尾酒系列也颇具巧思,特别是以日式烧酒和普洱茶为基底的调酒,既创新又不失深邃的风味,每一杯都令人惊艳。每周五和周六的驻唱现场表演更为这间酒吧增添了别样的迷人气息,让每位客人都能在乐声中度过一个悠然惬意的夜晚。


【Restaurant Bar 9 玖】

地址:1A, Jalan Kuning 1, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码:016-7858750

营业时间:3pm-12am(每天营)


3)Haiiro Usagi 新山酒吧 :鸡尾酒的匠心之旅

走进Haiiro Usagi,仿佛进入了一个精致典雅的艺术空间。柔和的灯光照耀在舒适的座椅和大理石吧台上,四周的酒柜陈列着各类珍稀酒品,增添了神秘而独特的氛围。尽管酒吧的空间不大,但私密的环境让每个角落都充满了独特的魅力,无论是独自一人品味一杯鸡尾酒,还是与驻店调酒师交流,都能让你在这里享受一段难忘的夜晚时光。JB酒吧推荐,为您带来这一份极致体验!

Haiiro Usagi的酒单不仅包含多款经典鸡尾酒,还会每隔两个月更新一次创意时令饮品,给顾客带来新鲜体验。特别是每晚的欢乐时光,更是让人心动,鸡尾酒以特价两杯50令吉呈现。推荐尝试经典「威士忌酸」(Whisky Sour),选用尊尼获加黑牌威士忌,融合新鲜柠檬汁与糖浆,入口带有清爽酸度与丝丝烟熏余韵,令人难忘。此外,「罗伊罗伊」(Rob Roy)也是不容错过的佳作,苏格兰威士忌的浓郁层次与细腻口感完美交织,诠释了Haiiro Usagi对经典调酒的艺术性理解。

【Haiiro Usagi 】

地址:75a, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码:0135250062

营业时间:7:30-1am (星期一到六),星期日休


4)Shui 新山酒吧 :味觉与视觉的完美交融

Shui 酒吧凭借其独树一帜的调酒创意与现代雅致的氛围,成为新山夜生活爱好者心中的热门地标。酒吧的鸡尾酒菜单别具匠心,每款调酒都蕴含着独特的风味。例如,“Yam”以玉米、山药、姜与椰奶为基底,再加上威士忌玉米片,奶香浓郁而微醺;而“Oolong”则将凤凰单枞江华香茶与香蕉汁、月桂叶相融合,茶香与果香交织,口感层层递进,别具一格。作为JB Top10 酒吧之一,Shui 酒吧无疑成为那些寻求创新与非凡体验的饮品爱好者的理想去处。

他们的装潢风格简约而高雅,长长的吧台上整齐摆放着各种精选烈酒,调酒师们在这里自由发挥,调制出一道道色彩亮丽的美酒。酒吧不仅在味觉上让人流连忘返,还通过澄清技术让每款鸡尾酒在视觉上也展现出纯净透亮的效果,使得每杯酒都宛如艺术品般精致,带给顾客味觉与视觉的双重享受。

【shui】

地址:25-03, Jln Sri Pelangi 3, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

营业时间:8pm-12am(星期日到四),8pm-1am(星期五-六),(星期1休)


5)巴洛克式享受在 JJ Wine & Tapas Bar,开启红酒美食之旅

推开「JJ Wine & Tapas Bar」的大门,仿佛踏入了一座欧洲的古老酒庄。巴洛克式的奢华装潢,搭配柔和的灯光,营造出一种浪漫而神秘的氛围。在这里,你可以随心所欲地徜徉在超过100种红酒的海洋中,无论是来自法国波尔多的经典佳酿,还是来自新世界的果味浓郁的红酒,都能在这里找到。除了琳琅满目的酒单,酒吧还提供零售和批发服务,让你可以将心仪的美酒带回家中慢慢品味。

除了红酒,酒吧的美食也同样令人惊艳。主厨精心设计的菜肴,不仅口味独特,而且与红酒的搭配更是相得益彰。无论是经典的墨汁意大利面,还是香嫩的炭烤猪排,都能在红酒的衬托下,迸发出更加丰富的风味。想象一下,在烛光下,与好友一起分享一瓶醇香的红酒,品尝着美味佳肴,这样的夜晚怎能不令人陶醉?

【JJ Wine & Tapas Bar】

地址:58, Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码:07-3315461

营业时间:1pm-1am(星期一到五),3:30pm-12am(星期六),星期日休


6)Whisky House|精致羊排与多元威士忌的绝妙碰撞

Whisky House 的薄荷酱汁煎烤羊排堪称经典美味。这道菜选用了优质羊排,通过精心的烹调工艺去除了羊肉的膻味,口感鲜嫩而富有层次。羊排的外层煎得微脆,内里保持多汁嫩滑,入口即化,与搭配的薄荷酱相得益彰。薄荷酱清新怡人,香气恰到好处,不仅提升了羊肉的风味,还带来回味悠长的层次感,让人每一口都难以忘怀。轻松切割的质感、不油不腻的口感,令人一试便会爱上。作为新山Top10酒吧之一,Whisky House无疑是酒吧爱好者和美食鉴赏家的理想选择。

除了这道特色羊排,Whisky House 以其多样的威士忌选择和典雅的环境而闻名,为顾客带来绝佳的美食与酒水体验。餐厅氛围宽敞舒适,无论是友人小聚还是家庭聚餐,都可以在此尽情享受美食和酒水的极致搭配,沉浸在每一道细腻而精致的菜肴中。

【Whisky House 】

地址:5, Jalan Molek 1/27, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor

电话号码:015-48766666

营业时间:3pm-12am (星期一到六), 星期日休


7)新山打卡新地 | 富力公主湾「六 ROKU」餐吧,融合美食与鸡尾酒的独特体验

富力公主湾的「六 ROKU」以其精致的中西合璧菜肴和创新鸡尾酒,迅速成为新山的新晋网红餐吧。餐吧的设计风格高雅现代,营造出浪漫的氛围,非常适合各种聚会需求。特色菜包括绿咖喱鲈鱼、辣椒螃蟹意大利面和鹅肝炒和牛等,每道菜都极具创意,呈现出亚洲料理的新潮风味。作为新山Top10 Lounge之一,「六 ROKU」不仅为食客提供美味的餐饮体验,也成为了享受美酒和亲友聚会的理想场所。

更值得一提的是这里的特调鸡尾酒,从材料选取到口味搭配都经过悉心打造,带来口感上的独特层次。香煎鹅肝配吐司的滑嫩质感、Sanchoku和牛的丰富风味,搭配餐吧的精致环境,让「六 ROKU」成为新山夜生活爱好者的热门选择,是美食与美酒的双重享受之地。

【六Roku】

地址:R&F, G10, R&F Marina Place Mercu, 2, Jalan Tanjung Puteri 1, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor

电话号码:016-5491111

营业时间:12pm-3:30pm (星期一到日) ; 5pm-11pm (星期一到日)


8)新山夜生活推荐 | Zero Livehouse 品味梅见酒与创意美食的绝佳去处

作为新山夜生活的热门选择之一,Zero Livehouse 集酒吧、餐厅和现场音乐表演于一体,为食客带来丰富的体验。酒吧提供种类繁多的美食,从咸蛋苏东到江鱼仔羊角豆等佳肴,不仅满足味蕾,还增添了夜晚的乐趣。

值得一提的是,这里的梅见酒以天然的梅子酸甜风味,完美地衬托了每道菜品的独特口感,清爽的果香使美食更具层次感。随着音乐表演的开始,整个环境更添一份动感与温馨,在 Zero 的每一刻都是享受。

【ZERO LIVEHOUSE】

地址:C-01, 12, Jalan Ekoflora 7/5, 81100 Johor Bahru, Johor

电话号码:012-7153108

营业时间:2pm-12am (星期一到四), 2pm-2am (星期五到日)


9)The Bierhaus | 传统德国美食与创新小吃的碰撞

位于新山的 The Bierhaus Senibong Cove 是体验正宗德国风味的理想之选。这里的招牌炸猪脚是餐厅主打,经过6小时的腌制,外皮金黄酥脆,搭配上秘制酱料,口感浓郁,令人回味。此外,意大利厨师设计的菜品也包含独特的 Kam Heong Lala 和猪肉米粉等创意中西结合的风味。

最新推出的叁巴蟹肉蛋意大利面和烟熏鸭肉芝士扁饼则为美食爱好者提供了更丰富的选择。来 The Bierhaus 享受美食的同时,也可以一边畅饮 Paulaner 德国啤酒,搭配窑烤披萨的香气,完美契合。无论是朋友聚会还是家人用餐,这里都提供了绝佳的用餐体验。

【The bierhaus】

地址:1-G, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor

电话号码:07-5560399

营业时间:3pm-12am (星期一到日)


10)Mezzo Bar & Lounge 新山酒吧 | 不同设计风格的绝佳聚会场所

Mezzo Bar & Lounge 的装潢融合了多种风格,从轻松的户外区到商务风的楼上区,给予顾客多样的选择。无论是上班族的小酌放松,还是好友聚会的热闹场合,这里都能满足。白天这里是一间舒适的咖啡馆,到了晚上,切换成活力十足的酒吧,晚上 9 点的 live band 也让夜晚更添气氛。

餐厅以西式料理为主,出品令人惊艳。尤其是土豆泥,口感细腻,备受顾客喜爱。菜单价格亲民,鸡排仅需 19-26 令吉,另外也有 175 令吉的美酒可供搭配。这里不仅服务周到,还拥有热门的 Instagram 打卡楼梯和整洁的环境,堪称网红美食聚集地。

【Mezzo bar & lounge】

地址:01-07 & 01-08 PANGSAPURI DWI GALAKSI, Jalan Dato Abdullah Tahir, 80300 Johor Bahru, Johor

电话号码:010-6673191

营业时间:3pm-2am (星期一到日)