【 新加坡Omakase 】精选:Top 10 餐厅,开启你的味觉冒险之旅!
新加坡的美食世界精彩纷呈,而在这其中,【 新加坡Omakase 】的体验绝对是顶级的味觉盛宴。从精致的刺身到创意无限的寿司,每一家餐厅都以顶级食材和匠心手艺让人赞不绝口。如果你正在探索新加坡 Omakase 餐厅推荐,这份榜单为你精心挑选了新加坡最好吃的 Omakase 地点,搭配多样化的菜单与风格,为每一次用餐带来无限惊喜。快加入这场味觉冒险,让你的下一顿餐充满仪式感与美味!
1. 玉吧台与味觉奇迹:Kuza Niku Kappo 的 Omakase 盛宴
如果你正在寻找新加坡 Omakase 餐厅推荐中的奢华体验,久座・肉割烹(Kuza Niku Kappo)一定会让你一见倾心。这家餐厅位于金融区的百年老屋内,充满历史底蕴的环境与精致的现代装修相得益彰。无论是用全玉打造的吧台,还是大理石与铂金的细节装饰,都彰显了优雅与高级感。这家餐厅的新加坡 Omakase 菜单分为两个楼层,一楼以和牛料理为主,二楼则带来顶级海鲜刺身,完美满足不同食客的口味需求。


在这里,你将体验到13道精心设计的料理,从细腻的鹅肝夹心饼干到入口即化的黑松露蒸蛋,从经典的寿喜烧到醇香的和牛土锅饭,每一道菜都散发出独特的魅力。大厨的贴心讲解为整顿用餐增添了更多仪式感,让人仿佛走进了一场味觉与艺术的双重盛宴。无论是精致的午餐还是盛大的晚餐,这里都能满足你对新加坡最好吃的 Omakase的一切期待,带来无与伦比的用餐体验。
【 Kūza 肉割烹·久座 】
营业时间: 12:00pm–2:30 pm|6.00pm–10:30 pm(星期二到星期天)
地址:153 Telok Ayer St, Singapore 068610238858
电话号码: +6560150099
2. 味蕾与艺术的碰撞:卧龙·割烹的至高 Omakase 体验
在新加坡 Omakase 餐厅推荐中,Kappo Garyu 卧龙·割烹是一颗不容错过的璀璨明珠。这家坐落于金融区的百年老屋,不仅以奢华的环境吸引目光,更以极致的料理征服味蕾。从设计精美的玉吧台到细腻的大理石装饰,这里的一切都透露着高级感,宛如一场视觉与味觉的双重盛宴。其新加坡 Omakase 菜单更是令人惊叹,黑松露、马粪海胆、鱼子酱和和牛等顶级食材被大厨巧妙运用,呈现出层层叠加的美味惊喜。
卧龙·割烹的每道菜都堪称经典,特别是和牛料理从寿喜烧到刺身,无一不体现肉质的鲜嫩与多样性。搭配松露与鱼子酱的创意组合更将这份体验提升到了全新高度。而像牛肉塔塔、海胆可颂这样的前菜,则为整顿餐点增添了意想不到的惊艳感。作为新加坡最好吃的 Omakase之一,卧龙·割烹不仅为食客带来了无与伦比的口感,还以其独特的摆盘与用餐仪式感,完美诠释了何为顶级日料体验。



【 Kappo Garyu Omakase 】
营业时间: 6:00pm-10:00pm(星期二到星期天)
地址:153 Telok Ayer St, Singapore 068610
电话号码: +6598691678
3. Sushi to Sumi:【 新加坡Omakase 】的平价惊喜之选
位于新加坡CBD核心区的 Sushi to Sumi 鮨と炭,是一个让人耳目一新的新加坡 Omakase 餐厅推荐。这家日料店凭借独特的站立式用餐体验和由海鲜批发商直接管理的供应链,为食客们带来了极致的新鲜食材与创意搭配。从8道UME套餐的精致寿司到其他丰富的菜单选项,每一道料理都用心呈现,满载新加坡 Omakase 的魅力。


无论你是生鱼片的忠实爱好者,还是想尝试炙烧寿司的独特风味,这里的每一口都能让你沉醉。尤其是那令人惊艳的Uni海胆和味噌汤,更是让人回味无穷。对于在CBD工作的白领,或是想要尝试轻松却又有仪式感的新加坡 Omakase 午餐与晚餐的食客,Sushi to Sumi 鮨と炭是一次充满惊喜的美食之旅。
【 Sushi to Sumi 鮨と炭 】
营业时间: 11 am–2 pm|5–9 pm(星期一到星期六)
地址:20 Cecil St, #02-01 PLUS, Singapore 049705
电话号码: +6596467010
4. 味觉的顶级享受:探索 Sushi Takemitsu 的【 新加坡Omakase 】精彩体验
在新加坡 Omakase 餐厅推荐中,Sushi Takemitsu 无疑是一颗耀眼的明星。这家餐厅由拥有30多年日料经验的大厨 Peter 掌舵,将新鲜与创意融入每一道料理。无论是入口即化的蓝旗金枪鱼刺身、香气四溢的鹅肝带子手卷,还是现场处理的活海胆料理,都完美展现了新加坡 Omakase 菜单的丰富层次。每一口都像是一场味觉的冒险,让人难以忘怀。



除了顶级食材的呈现,Sushi Takemitsu 更以其轻松愉快的用餐氛围和贴心的服务著称。温米饭搭配特别调制的醋,寿司的口感层次分明,红魔虾的鲜甜与鱼子酱的咸香相得益彰。无论是充满仪式感的午餐还是充满惊喜的晚餐,这里都能满足食客对新加坡最好吃的 Omakase 的期待。如果你热爱顶级日料,这家店一定会成为你味觉记忆中不可或缺的一部分!
【 Takemitsu Omakase 】
营业时间: 12:00 pm–1:30 pm|1:45 pm–3:15 pm|6pm–8 pm|8:30pm–10:30 pm(星期三到星期六) 12 pm–3 pm|6 pm–10:30 pm ( 星期二和星期日)
营业地址:Singapore, Robinson Rd, 140号#01-02 邮政编码: 068907
电话号码: +6560190509
5. 舌尖上的季节艺术:HACHI Restaurant 的【 新加坡Omakase 】体验
在新加坡 Omakase 餐厅推荐中,HACHI Restaurant 是无法忽视的经典存在。这家餐厅以其深厚的历史和对日料传统的坚持,成为了许多美食家的心头好。从富有浓郁江户风情的装修,到精心设计的镜面装置,每一个细节都体现了对用餐体验的重视。其新加坡 Omakase 菜单涵盖了时令刺身、经典手卷以及创意炸物等多元选择,每道料理都充满了四季的味道。


无论是入口即化的海胆茄子,还是层次分明的近江牛“四吃”,HACHI 的每一口都带来无限惊喜。这里不仅强调食材的新鲜,更以精致的摆盘和独特的烹饪方式吸引无数食客。如果你正在寻找新加坡最好吃的 Omakase,HACHI 的艺术化呈现与口感的高度结合,绝对是一场不容错过的味觉盛宴。
【 HACHI Restaurant 】
营业时间: 12 pm –2:30 pm|6 pm –11 pm(星期一到星期六)
地址:1 St Andrew’s Rd, #01-02/03 National Gallery Singapore, Singapore 178957
电话号码: +6567349622
6. 日料艺术的巅峰之作:Shinji by Kanesaka 带你感受新加坡 Omakase 的顶级魅力
对于追求正宗江户前寿司的美食爱好者来说,Shinji by Kanesaka 无疑是新加坡 Omakase 餐厅推荐中的佼佼者。位于 Carlton Hotel 的这家餐厅,由米其林一星主厨金坂真次亲自打造,以其对传统日式料理的深刻理解和顶级食材的精准运用而广受赞誉。无论是简约的木质装潢,还是温馨的灯光设计,餐厅的每一个细节都仿佛在诉说日本料理的优雅与内涵。



Shinji 的新加坡 Omakase 菜单以时令食材为灵魂,呈现了从入口即化的生鱼片到创意十足的手握寿司的无尽可能。特别是那极具特色的安康鱼肝、甜美的紫海胆与北海道毛蟹,让每一口都成为舌尖的惊艳之旅。而搭配的味增汤与蜜瓜甜品,更为整场用餐画上了完美的句号。如果你正寻找新加坡最好吃的 Omakase,Shinji 是一场不可错过的美味体验,让你感受料理与艺术的完美结合。
【 Shinji by Kanesaka 】
营业时间: 12 pm – 3 pm | 6 pm – 10:30 pm(星期一到星期六)
地址:29 Tanglin Rd, Singapore 247911
电话号码: +6568848239
7. 舌尖的静谧之旅:Ryo Sushi 重新定义新加坡 Omakase
坐落于 Tanjong Pagar 的 Ryo Sushi,以现代简约的设计与精致美味的菜品成为新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单中的亮点。这家餐厅以其18道精心设计的新加坡 Omakase 菜单俘获了无数食客的味蕾,从开胃菜到寿司、再到手卷与汤品,每一口都彰显出食材的鲜美与厨师的用心。特别是那一碗海胆拌饭,海胆爱好者们一定会对其满满的分量和极致的口感赞叹不已!


Ryo Sushi 的安静氛围和恰到好处的服务,让每一次用餐都更专注于味觉的享受。如果你对时令刺身和生鱼片充满热情,这里的清爽风味和轻松氛围无疑是你的绝佳选择。无论是想尝试一场独特的新加坡 Omakase 午餐,还是寻找令人回味的晚餐体验,Ryo Sushi 都是让人难以忘怀的美味旅程。
【 Ryo Sushi 】
营业时间: 11:45 am–2:45 pm|6 pm–10:30 pm(星期一到星期六)
地址:1 Tras Link, #01-06 Orchid Hotel, Singapore 078867
电话号码: –
8. 美食与创意齐飞:Hana Japanese Restaurant 带你体验新加坡 Omakase 的魅力
位于乌节路的 Hana Japanese Restaurant 是众多食客心目中新加坡 Omakase 餐厅推荐的热门选择之一。这家餐厅不仅提供经典的日式料理,还将用餐体验提升到一个全新的高度。独特的日本鱼市场风格装潢,将现代感与传统日式元素完美融合,仿佛带你瞬间穿越至东京街头。在这里,你可以品尝到多道精心设计的新加坡 Omakase 菜单,从入口即化的刺身到风味独特的创意手卷,每一口都充满惊喜与满足感。


餐厅特别推出的素食 Omakase 菜单,为素食爱好者带来了贴心之选。每一道料理都以精致小巧的形式呈现,搭配清爽的味道与鲜明的层次感,尤其适合轻食与养生的食客。无论是情侣约会、好友聚会,还是想要品尝新加坡 Omakase 午餐的新手,这里都是一场美味与氛围并存的绝佳选择。
【 Hana Japanese Restaurant 】
营业时间: 12 pm –2:30 pm | 6pm –9 pm(星期一到星期天)
地址:583 Orchard Road, Forum The Shopping Mall, #01-17, Singapore 238884
电话号码: +6567375525
9. 隐藏在乌节路的美味宝藏:新加坡 Omakase 不可错过的绝佳选择
如果你是日料爱好者,那这家位于乌节路的日本餐厅绝对是新加坡 Omakase 餐厅推荐中最值得一试的隐藏宝藏。餐厅以其精致的料理与高性价比俘获了众多食客的心。从每一片三文鱼刺身的鲜甜,到鹅肝寿司的浓郁丰腴,再到低调优雅的暗黑风格装潢,这里展现的不仅仅是味觉的享受,更是一种日式美学的沉浸式体验。




在这家餐厅的新加坡 Omakase 菜单中,每一道菜都以细腻的手法和优质的食材呈现。不论是入口即化的蒸蛋,还是让人惊艳的龙虾寿司,每一口都是一场味觉探险之旅。而那微甜清新的柚子雪葩,更是为整场用餐画上了完美的句号。无论是约上闺蜜逛街后的放松,还是与朋友一起享受的聚餐时光,这里都是你探索新加坡最好吃的Omakase的理想之地!
【 千両 sen-ryo 】
营业时间: 11:00pm-10:00pm(星期一到星期天)
地址:2 Orchard Turn, #03 – 17/18, Singapore 238801
电话号码: +6569746782
10. 【 新加坡Omakase 】新标杆:Hiryu 的顶级味觉享受
如果提到新加坡 Omakase 餐厅推荐,Hiryu 无疑是最耀眼的名字之一。这家以奢华用料和创意料理闻名的日料餐厅,将马粪海胆、蓝鳍金枪鱼、鹅肝与和牛等顶级食材打造成令人难忘的味觉盛宴。无论是铺满鱼子酱与黑松露的招牌饭,还是入口即化的金枪鱼刺身,每一口都像是在进行一场感官冒险,满足了所有对高品质日料的期待。


Hiryu 的新加坡 Omakase 菜单融合了传统与创新,从开胃菜中的蟹肉沙拉,到细腻丝滑的茶碗蒸和寿司,每道菜品都精准捕捉了季节的精华。而最后以水信玄饼为压轴的甜品,更是为这场用餐体验划上了完美的句号。不论是美食爱好者还是追求新体验的食客,Hiryu 的细致手艺与极致搭配,都完美呈现了新加坡最好吃的Omakase之魅力,让人一试便无法忘怀。
【 Hiryu 】
营业时间: 12pm –2:30 pm | 6pm –10:30 pm(星期一到星期六)
地址:39 Tras St, Singapore 078978 059817
电话号码: +6567889188
【 新加坡Omakase 】盛宴:哪一家才是你的味蕾归宿?
在新加坡的 Omakase 世界里,每一道料理都像一场味觉的冒险。从精致的江户前寿司到融合创意的日料佳肴,这些新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单上的名字,绝对能让你一次次感叹于匠人精神与美味的奇妙交融。不论是追求极致口感的顶级刺身,还是用心打造的时令菜单,总有一家餐厅能点燃你的味蕾灵感!快预约席位,开启属于你的新加坡 Omakase 味觉之旅吧!