全新山的灵魂早餐!一早冲去,不吃就亏!
想让早晨充满仪式感? 新山早餐 的美味绝对不容你错过!这里整理了10家精心挑选的早餐好去处,每一道都是当地人的心头爱。从香气四溢的咖椰吐司,到传统风味的海南鸡饭,每一口都是满满的幸福。清晨唤醒味蕾的味道,就是新山特有的温暖!
1.Moons Cafe 满满(TAMAN MOLEK)】 20年匠心如一,手工娘惹糕点等你来品尝
历经20年时光沉淀,Moons Cafe 满满(TAMAN MOLEK) 始终致力于手工娘惹糕点的制作,每一份糕点都是纯手工制成,注重食材的新鲜和味道的层次。这里的娘惹糕点不仅色泽诱人,而且皮薄馅厚,入口即化,带有浓郁的南洋风味,成为许多人日常餐点的首选。无论是作为早午餐或下午茶,这里的传统糕点都是不二选择,是新山top10早餐与甜点推荐中的一颗明珠。
此外,Moons Cafe 满满更提供超过百种的南洋与西式美食,满足不同食客的需求。无论是热爱传统本地风味的您,还是偏好融合菜肴的朋友,都能在这里找到心仪的美食。温馨的环境、亲切的服务和多样的选择,让这家店成为新山人心中的美食据点。



【Moons Cafe 满满(TAMAN MOLEK)】
地址:20, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
营业时间:7:30am-7:30pm
2.【精选三种咖啡豆的华阳白咖啡:黄金比例调配,香浓回甘】
华阳白咖啡选用阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种优质咖啡豆,以黄金比例调配并研磨而成,带来浓郁顺滑的口感。采用双倍时间的慢烘焙技术,将咖啡豆的天然风味完整呈现出来,去除苦涩后散发出独特的醇香,让每一杯咖啡都富有层次感和细腻的口感。无论你偏爱经典、炭烧、无糖还是摩卡,华阳的白咖啡都能满足您对不同口味的追求,成为你JB早餐的理想选择。
华阳白咖啡不仅体现了咖啡师傅多年来的调配经验,也让你真正享受到高品质咖啡带来的深厚香气与回甘。每一口华阳白咖啡都是对生活的礼赞,让你在品味的过程中回味无穷,享受属于自己的惬意时光。



【华阳 Oriental Kopi】
地址:30, Jalan Dedap 22, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:011-28886363
营业时间:7:30am-8pm (星期一到四);7:30am-8:30pm (星期五到日)
3.Roast & Coffee 新山早餐 :美味不打烊,温暖你的每一天
来到 Roast & Coffee,每一道菜品都蕴含着南洋的浓厚风情。从酥脆可口的仁当鸡黄姜饭到极具特色的叻沙汤底,每一口都令人陶醉。餐厅的【仁当鸡】鲜嫩多汁,炖煮至入味,与黄姜饭相得益彰,令人回味无穷。而他们的招牌叻沙,汤底浓郁、香气扑鼻,椰浆和香料的交织搭配,仿佛能瞬间带你置身热带海岛,享受那份原汁原味的南洋风情。每一口都让你感受到新山早餐推荐中的精致与美味,完美开启一天的好心情。
此外,Roast & Coffee 也提供多款创新美食,如【咸蛋鸡扒】和【咸蛋黄金馒头】,外皮酥脆,内里鲜嫩,咸蛋香浓郁,吃上一口,绝对让你欲罢不能。你还可以尝试他们的招牌【金黄炒饭】,每一粒饭粒都吸饱了香料与酱汁,色香味俱佳,完美衬托每道主食的美味。如果你是咖喱控,记得尝试他们的【咖喱双旦吐司】——一口吃下去,满满的幸福感!



【Roast & Coffee】
地址:B-01-05, Blok B, Jalan Ekoflora 7, Taman Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:013-6286100
营业时间:7:30am-6:30pm(星期一到日)
4.卫生园茶餐室 新山早餐 :老街的情怀与传统美味交织
走过几十年的岁月,卫生园茶餐室依然是Ulu Tiram老街最具代表性的地标之一。它没有耀眼的招牌,隐匿在二楼,却依然引得食客络绎不绝。这里的炭火烤面包,外脆内软,香气四溢,每一口都带有炭火的味道。经典的搭配是生熟蛋与海南咖啡乌,让人不禁想起曾经的早晨时光。正是这份简单而纯粹的美味,成就了卫生园茶餐室的独特魅力,成为新山早餐Top 10的经典代表之一,是本地人和游客们喜爱的必试之地。
卫生园茶餐室的招牌潮州水粿,口感软糯,酱料丰富,配上香脆的菜脯干,是一道令人上瘾的美味。还有叁巴烤面包,带有微微的辣味和炭烤香,让人一口接一口,停不下来。这里的一切都充满了怀旧的情怀,每一道菜都讲述着岁月的故事,让人感受到温暖和宁静。来到这里,仿佛走进了那个充满回忆的老街,品尝着属于自己的那份温暖和安逸。



【卫生园茶餐室】
地址:78a, Jalan Sungai Tiram, Taman Mutiara Rini, 81800 Ulu Tiram, Johor
电话号码:016-7457851
营业时间:7:30am-2pm (星期二到六), 星期一和日休
5.芳源咖啡店 新山早餐 :探索经典南洋味道
在新山的芳源咖啡店,你可以体验到最经典的南洋风味。这里的咖啡豆选自龙引小镇,经过传统的碳炒方式烘焙,冲泡出的咖啡呈现出独特的香气和微苦的口感,给你一种清新的感官体验。店内的环境既有现代化的空调设施,又保留了传统的复古装饰,墙上的老照片和招牌的“再来一杯”让整个餐厅充满了怀旧感。芳源咖啡店是一个将传统与现代完美融合的地方,提供了一个温馨的用餐氛围。
如果你来芳源咖啡店,千万不要错过他们的米暹和Rendang鸡椰浆饭。米暹的酸辣口感配合鲜辣的辣椒,吃上一口绝对让你爱不释手;而Rendang鸡椰浆饭则以其软嫩的鸡肉和香浓的咖喱酱吸引了不少食客。这里的自制咖椰酱与烤面包也是经典的搭配,每一口都让人想起家乡的味道。芳源咖啡店是一个让你回味无穷的地方,每一口美食都充满了家的温暖。



【芳源咖啡店 Fang Yuan kopitiam】
地址:38, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
电话号码: 019-7911520
营业时间:8am-5pm (星期一到日)
6.魅力无限的「锦成茶楼」:让你瞬间穿越到香港的时光隧道
在 Taman Daya 的「锦成茶楼」,作为当地备受推崇的老字号,每到周末这里总是座无虚席。茶楼汇聚了超过60种正宗港式点心,像是芒果炸虾卷、烧卖、虾饺等,口味地道,分量十足,让人一口接一口停不下来。特别是那款令人垂涎的芒果炸虾卷,薄薄的米皮包裹着鲜美的虾仁与清甜的芒果,口感清爽、解腻,瞬间一扫疲惫。除此之外,自制的蛋挞也是这里的招牌之一,酥脆的外皮包裹着香滑的蛋馅,甜度适中,丝毫不腻。每一口点心都带着浓浓的传统港式韵味,既精致又美味,成为了许多食客的必到之地。无论是享用一份经典的早茶,还是与朋友聚餐,这里都是JB早餐推荐的理想去处。
而锦成茶楼的特别之处在于自助式的点餐体验,客人可以自行前往各个点心区域挑选美食,彷佛置身于中式Omakase的体验。尤其是为了满足早起的食客需求,锦成茶楼每天早上七点就已营业,供人享用丰富的港式早餐。建议大家早早到场,不然热门的点心一早就被一扫而空了呢!



【锦成茶楼】
地址:2, 2, 1, Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:016-7121257
营业时间:7am-1pm (星期一到日); 星期三休
7.新山深夜不打烊 | 亚标云吞面满足你的味蕾
芳源咖啡店的「亚标面馆」,坐落在大马花园邮政局旁边,24小时营业,是新山人宵夜的不二之选。这里以自制的港式全鸭蛋面闻名,面条爽滑弹牙,搭配丰富的叉烧和云吞,分量十足,让人吃完感到满足。尤其是面条不加黑酱油,清淡的风味别有一番古早味道。即便是凌晨时分,依旧能在这里找到独特的风味体验。作为JB 早餐推荐top10之一,这里无疑是体验地道港式面条的理想去处。
店内还有辣味云吞面可以选择,辣度由顾客决定,能满足不同层次的辣味需求。点了中辣后,辣味适中,不会影响面条原有的香气,让人吃得停不下来。每一口都是对味蕾的享受,唤醒人们对深夜美食的追求。这样的宵夜好去处,已然成为新山人夜晚最暖心的味觉记忆。



【亚标云吞面】
地址:20, 12, Jalan Kelewang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
电话号码:012-7750995
营业时间:24小时(每天营业)
8.家家乐香港粥 :30年不变的经典美味,为你带来港式美食之旅
想要在新山品尝到真正的香港风味粥品?位于Johor Jaya的「家家乐香港粥」绝对是不可错过的选择。店主曾亲赴香港拜师,将正宗的香港粥品工艺带回新山。30年来,店内坚持每日现熬粥底,用猪肉、干贝、墨鱼等熬煮出绵滑的粥汤,再加入肉碎、鸡丝、皮蛋等经典配料,让每碗粥都散发出浓郁的香气。作为「新山早餐top10推荐」之一,这里无疑是喜爱港式粥品的食客们的理想去处。
这里的粥品均不加酱油调味,以保持原始米香,粥底细腻顺滑,口感极佳。无论是经典的艇仔粥,还是创新的鲍鱼粥,每一碗都是经过精心调配。食客们不仅可以享受到传统的粥品风味,还能搭配炸肠、香脆油条等小食,丰富口感,满足味蕾需求。



【家家乐香港粥】
地址:71, Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:011-55090753
营业时间:6:30am-7:30pm(星期二到日), 星期一休
9.大丰擂茶 新山早餐 :从美味中获得健康的新体验
如果你在追求健康又不想放弃美味,大丰擂茶是完美的选择。这里的擂茶将多种新鲜蔬菜和坚果的独特风味融合在一起,口感浓郁,喝一碗下去仿佛获得了大自然的滋养。大丰擂茶的擂茶汤,采用细心研磨的坚果和香料精制而成,味道醇厚,一口接一口,带来满满的幸福感。除了经典的擂茶,这里还有不少推荐菜品,像是充满传统南洋风味的椰浆饭炸鸡,每一口都能吃出用料的讲究与精细。这里的凉爽用餐环境,尤其适合和朋友家人一起享受,给人一种放松愉快的用餐体验。
值得一提的是,大丰擂茶的服务也是一大亮点,无论店内顾客有多忙碌,服务员都会友好且迅速地招呼,让人倍感温馨。为了庆祝新分行的开张,这里还特别推出了葡氏蛋挞和每日手作的马鲛鱼酿料,成为食客们的心头好。想要在新山找一家既健康又美味的餐厅,大丰擂茶绝对值得一试。



【大丰擂茶】
地址:48-50, 48-50, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:016-7544850
营业时间:7:30am-6pm(星期一到日)
10.怀旧风味与时尚氛围:土司坊 The Toast 为你开启美好一天!
来到土司坊(The Toast),感受到的不仅是美味的传统早餐,更是一份源自小时候的记忆与温情。这里的经典吐司,配上现煮的热咖啡,让人仿佛回到那个简单美好的年代。土司坊在装潢上融入了现代时尚元素,让用餐环境显得明亮宽敞,适合与家人朋友一同享受温馨的早晨时光。作为「新山早餐top10推荐」之一,土司坊无疑是让每个人都能品味到怀旧与温暖的理想去处。
土司坊不仅提供传统的早餐美食,还推出了适合一整天享用的特色餐点,包括椰浆饭、猪肠粉和水粿等地道小吃,真正做到了款款经典,食材新鲜,价格合理。特别推荐他们的牛油咖椰土司,搭配香脆的蒜香面包,既有浓郁的椰香,又有酥脆的口感。无论是小孩还是长者都能在这里找到自己喜爱的口味。



【土司坊 the toast】
地址:108, 110, Jalan Dedap 13, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:010-3796880
营业时间:7:30am-8:30pm (星期一到日)