新山这座城市，仿佛自带一股魔力，总能在不经意间，让人发现新的惊喜。特别是那些隐匿在街头巷尾的咖啡馆，每一间都像是一个小小的宇宙，承载着不同的故事与情感。在众多【 JB 打卡咖啡厅 】中，我最近留意到了一家位于 Taman Melodies 的 Otto Cafe。它不只是一个提供咖啡和餐点的场所，更像是一本用美食书写的故事集，每一页都充满了温度与人情味。
咖啡馆的故事序曲：从妈妈的食谱说起
在Otto Cafe的菜单上，有一道特别的意大利面，它不仅仅是一道菜，更是整个品牌故事的开端。这道菜的灵感，源于主理人记忆中妈妈的味道。它代表着童年、家庭，以及食物所能带来的最原始、最温暖的连结。将这道充满个人情感的菜肴呈现在顾客面前，Otto Cafe 成功地将“家的味道”融入了现代咖啡馆的语境中。这种真诚的分享，让它在众多新山必打卡餐厅中独树一帜，也让每一位食客在品尝美食的同时，仿佛也能感受到那份来自家庭的温暖与爱。
一杯咖啡的旅行：天空蓝里的味觉探索
对于追求品质的JB 咖啡厅必去者来说，咖啡本身的故事同样重要。Otto Cafe 的咖啡，从视觉到味觉，都充满了巧思。盛装咖啡的杯子是独有的天空蓝色，让人在喝第一口前，视觉上就先得到了一次放松。而咖啡豆的精选与拼配，更是体现了品牌对细节的执着。两种不同烘焙程度的豆子，混合出一种既有黑巧克力深邃风味，又带有坚果醇厚香气的独特口感。这杯咖啡，不只是简单的提神饮品，更是一次味觉的探索之旅，它在不知不觉中，向你诉说着关于产地、烘焙与调配的专业故事。
空间与人情味的交织：一个有灵魂的JB 打卡咖啡厅
除了美食，Otto Cafe 的空间设计也值得细品。它没有选择当下流行的极简风或工业风，而是以一种“Hummus Feeling”为核心，打造出一个充满温暖与柔软的氛围。店内那张特别设计的圆形大桌，更是这种理念的集中体现。它邀请人们坐下来，分享故事，创造回忆。在许多新山网红咖啡馆都专注于外在的华丽时，Otto Cafe 却将重心放在了内在，它用一种低调而有力的姿态，向我们证明了，一个真正有灵魂的咖啡馆，是能够让每一个到访者都感到舒适、放松，甚至是被治愈。
结论 ——
Otto Cafe JB 就像一个安静的说书人，它不靠浮夸的宣传，而是用每一道菜、每一杯咖啡，以及每一个角落的故事，与每一位到访者建立起深层的连结。它不只是一间新山高颜值咖啡馆，更是一个能够让人放慢脚步，细细品味生活的地方。如果你正在寻找一个能让你从忙碌中抽离，享受片刻宁静的JB 特色咖啡馆，那么 Otto Cafe 绝对值得你亲自去探索。
官方网站：https://www.otto-cafe.com/
营业时间：10.00am – 6.00pm
号码：011-2808 6971
地址：81 Jalan Chengai 80250 Taman Melodies, Johor Bahru, Malaysia, 80250
